Пасха 2019: дата, традиции и лучшие рецепты

Как подготовить себя к Воскрешению Христова и отметить главный православный праздник. Традиции праздника и главные секреты Таинства.

Пасха давно перестала быть праздником сугубо для верующих христиан, большинство из нас отмечают Светлое Воскресенье согласно традициям, переданными родителями, бабушками и дедушками, мы любим этот праздник не меньше, чем Новый год или День Победы. Немногие знают почему мы красим яйца и печем куличи в разное время. От чего зависит дата Пасхи, как подготовиться к ней в 2019 году, что необходимо подать к столу и какие традиции существовали на Руси, все это ниже.

Древние «корни» Пасхи

Пасха 2019: дата, традиции и лучшие рецепты

Суть праздника в христианской традиции  воскрешение Господне. Название дня недели – воскресенье – тоже берет начало у Великого праздника. Главный религиозный праздник Пасха – переходящий и отмечается в разные числа каждый год. Правила расчета установили на Вселенском Соборе: с тех пор православная пасхалия назначается сразу после  весеннего равноденствия, после еврейской пасхе. Ее расчет ведется по лунному календарю. В 2019 году Воскресенье Христова россияне отметят 28 апреля.

Длиться же праздник, согласно церковным правилам, 40 дней- службы в это время ведутся по особым канонам. От времени Пасхи зависят и другие даты в православном календаре. (см. день всех святых в 2019 году)

Как подготовиться к главному религиозному празднику?

Для верующих подготовка к Пасхе начинается задолго до даты праздника и включает в себя не только приготовление куличей. Христиане соблюдают Великий Пост — самый строгий в православной культуре, во время него необходимо не только воздержаться от пищи, но и демонстрировать образец покаяния и примирения – простить обидчиков и молиться. В течение 48 дней верующие соблюдают строгий пост, делящийся на Четыредесятницу, Страстную Седмицу, Лазареву Субботу и  Вход Господень в Иерусалим (Вербное Воскресенье).

Внимание! В писании не выделен специальный пост для монахов и прихожан, поэтому нужно разумно поститься, не доводить себя до истощения строгим соблюдением канонов.

Завершает пост Лазарева суббота и Вербное Воскресенье – обозначающие вход Христа в Иерусалим, после начинается Страстная седмица, посвященная воспоминаниям о последних днях жизни Господа.
Существует традиция после богослужения в Чистый четверг принести зажжённую свечу, с которой вы отстояли службу, домой, начертив на пороге крест. Самый скорбный день – пятница, когда распяли Господа.


В ночь с субботы на воскресенье  в храм могут зайти и те, кто соблюдал пост, и кто пришел туда впервые. В церкви проходит особая служба, начинающаяся в полночь, во время молитвы совершается крестный ход, сопровождающийся колокольным звоном.  Только после этого происходит кульминация — сходит Благодатный огонь в храме Гроба Господнего. Каждый год части Иерусалимского огня развозят по разным городам для выноса во время богослужения.
Согласно сказаниям, Благодатный огонь символизирует Божье благословение ко всему человечеству, и, если он не снизойдет на Пасху, то это предзнаменует конец света.
После завершение этого происходит чтение особой молитвы, священник освящает дары прихожан.

Пасхальные традиции

Пасха 2019: дата, традиции и лучшие рецепты

На Руси издревле воскресным утром после праздничного богослужения за столом, накрытым белой скатертью, собирается вся семья. Собравшись за общим столом, в центре которого стоят освященные кулич, пасха и яйца, произносится молитва и все поздравляют друг друга. Каждый получает кусочек святой пищи и только после этого на стол ставится другая еда, приготовленная к празднику. Остатки же священной пищи, выкидывать нельзя, ее необходимо закопать в саду для хорошего урожая.

Дом принято украшать живыми цветами, из которых плетут красивые венки и приглашать кумовьев и близких друзей. В Воскресенье Христово при встрече принято христосоваться, произнося “Христос воскресе!» — «Воистину воскресе!», троекратно целуясь, дарить яйца и куличи – символы праздника. Вечерами в домах зажигались лампады и свечи, а в деревнях священники обходили все дворы.

У славян было принято проводить «накатки». Устанавливалась небольшая «горка», с которой по очереди игроки скатывают яйца. Цель игры «подбить» яйца соперника, находящиеся на игровом поле, внизу.

Существует и интересные приметы праздника, которые наши предки обязательно соблюдали в Пасху. Согласно приметам, пасхальные яйца необходимо раздавать нищим у храма и обязательно оставить пару в церкви.

Получить прощение за грехи можно, сделав благодатные дела в преддверии Пасхи.

В день Воскресения Христова следует надеть на себя новую одежду и встретить рассвет, тогда вам будет сопутствовать удача весь последующий год.

Пасхальные символы

Пасха 2019: дата, традиции и лучшие рецепты

Яйцо символизирует Гроб Господень, внутри которого прячется жизнь, кулич — Тело Господне, а вино (православный кагор) – его кровь. Как мы уже говорили именно с этого начинается пасхальное утро за семейным праздничным столом.  

Еще одним неотъемлемым блюдом — является творожная пасха. Раньше творогом считалось любое скисшее молоко, которое собирали во время Поста в преддверии праздника. За это время простокваша уплотнялась и из молока делали пасху, благодаря этому она получалась нежной, мягкой и душистой.

Рецепт самой вкусной пасхи

Для этого нам потребуется:

  • 3 шт яйца, полстакана изюма, 100 грамм сливочного масла, полстакана клюквы, один стакан сметаны, 150 грамм сахара, 500 грамм творога (должен быть свежий, лучше брать на рынке), 1 лимон (цедра), 1 стручок ванили и полстакана миндаля.
  • Для начала берем творог и тщательно протираем сквозь мелкое сито. Затем выкладываем его в кастрюлю с толстым дном (чтобы при готовке не пригорало, а равномерно прогревалось). В другой емкости взбиваем вилкой яйцо, добавляем к нему сметану и масло.
  • Получившиеся смеси смешиваем и ставим на слабый огонь, постоянно помешивая. Когда смесь станет горячей, огонь необходимо выключить, продолжая мешать. Тесто охлаждаем до комнатной температуры.  Остудить до комнатной температуры — ПОСТЕПЕННО!

В смесь добавляем оставшиеся ингредиенты:

  • сахар,
  • ваниль,
  • миндаль,
  • клюкву,
  • цедру и изюм.

Помешав тесто, заворачиваем его в марлю и кладем в формочку. Готовую пасху ставим под гнет и даем настояться сутки в прохладном месте. После этого ее можно украшать.

«Дорого яичко к христову дню»

В писании говорится, что Мария Магдалина пришла к императору Рима Тиберию с дарами, среди которых было и яйцо, которое она поднесла со словами: «Христос Воскресе!». Римский правитель принял дар, сказав, что мертвые не могут воскреснуть, так же как яйцо белое, а не красное. Яйцо мгновенно покраснело.

Обычай украшать яйца на Пасху появился очень давно, вот только раньше не было многочисленных красителей и наклеек, которые можно купить сегодня во всех магазинах в преддверии праздника. Шелуха от лука, зеленка, бурак и марганцовка и разные травяные отвары – вот небольшой набор «художника». В отличие от католических традицией, где принято только раскрашивать яйца, на Руси всегда любили искусно разукрашивать их узорами, орнаментами и целыми картинами.

Однотонные пасхальные яйца назывались у наших народов крашенками. Узорные получили название на Руси – писанки. Мастера расписывали их сырыми, и они служили украшением стола. По традиции самые красивые из получившихся яиц хранили до следующего года, так стали появляться изумительные работы фигурок, выполненные из дерева, керамики и даже драгоценных камней и металлов.

У древних народов существовали приметы, согласно которым освещенное в Великое Воскресение яйцо спасает от пожара, поэтому наши предки хранили его за иконой в случае беды. Помогали вылечить от хвори и скотину, которую необходимо было погладить по хребту пасхальным яйцом. Ну а у славян существовал обычай дарить с наступлением весны окрашенные яйца своим возлюбленным в знак своей любви и привязанности. (см.  предсказания и пророчества на 2019 год)

Как правильно окрасить яйца

Пасха 2019: дата, традиции и лучшие рецепты

Раньше крашением занимались исключительно женщины, однако согласно приметам принято всем вместе готовиться к празднику – придумывать необычные способы украшения, рисунки и натуральные ингредиенты. Если вы не знаете, как лучше окрасить яйца и сделать из этого процесса праздник вместе со своим любимым, или с детьми, читайте наши советы.

Начинать подготовку к празднику следует в Чистый четверг – убрать в доме, подстричься, искупаться и раскрасить яйца. Для этого вы можете использовать скорлупу грецкого ореха, молотый кофе, цветы фиалок, гречку, рис, петрушку (для узоров) и даже воск. А любители мастерить могут связать пушистую одежду из ниток, сделать ее из бисера или резиночек.

Опрос: Как вы проводите Пасху?

  1. Один (семья не поддерживает), согласно всем традициям православия (соблюдаю Великий Пост, посещаю богослужение);
  2. Освещаем яйца, куличи и пасху и празднуем всей семьей в Светлое Воскресенье,  с кумовьями, устраиваем гуляния, игры;
  3. Не освещаем пищу, не ходим в церковь, но отмечаем праздник со всеми символами (кулич, пасха, кагор, яйца);
  4. Не отмечаю, не люблю этот праздник.

Также смотрите: в чем встречать 2019 год кабана по знаку зодиака.

Загрузка ...
Год за годом